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Source : https://www.quelles-recettes.fr/comment-preparer-un-plat-de-lasagne-bolognaise-facilement/
Aussi, il va vous falloir du gruyère râpé, de 50 g de parmesan râpé. Vous avez également besoin de 20 g de beurre, 4 cuillères à soupe d'huile d'olive et de 2 morceaux de sucre.
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Posez le mélange obtenu sur le feu, tout en continuant à le remuer. Si vous constatez que la sauce s'épaissit, ajoutez la pincée de noix de muscade, le poivre et salez légèrement.